道教文化里的“养生秘笈”∣少安毋躁清心为本

人常失道，非道失人，人常去生，非生去人，故养生者，慎勿失道。

——《妙真经》

早在一千多年前，古人就开始注重养生，并且在实践与思考中，创造了多样的养生文化。

道教作为中国传统文化的重要部分，自然也有其独特的养生理论。

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道教养生方法就是在长期探索过程中，形成的方法体系。

其中重要的理论依据之一就是《黄帝内经》，论述了不少关于饮食与情绪如何影响健康的养生方法。

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人身五脏是生命之本，按五行排行：“肺属金、肝属木、肾属水、心属火、脾属土。”它们之间相生又相克。

肺

肺主生皮毛；五行属“金”；相应谷物为“稻”；相应颜色为“白”；相应动物为“马”。

辣味滋养肺；寒冷伤肺；忧愁伤肺。

肺实：喘咳气逆，流清涕；肩背不舒易出虚汗；自尾椎骨向下至膝足疼痛。

肺虚：气短，耳背，呼吸困难，咽部发干。

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适度增加饮食中的辣味对肺有好处，所以长江一带的人爱吃辣。在严寒的冬季里的空气潮湿而寒冷，御寒衣物难以抵挡寒气入侵，所以引发冻疮的概率特别高。

肝

肝主生筋；五行属“木”；相应谷物为“麦”；相应颜色为“青”（蓝色）；相应动物为“鸡”。

酸味滋养肝；语多伤肝；多怒伤肝；冷风邪风伤肝；多泪伤肝。

肝气实：右肋下疼痛并牵引小腹痛；易多怒。反过来多怒也会影响肝的健康。

肝气虚：两眼昏花不清；双耳听不清声音；多惊恐。

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肝生筋，筋指韧带。说文：“筋，肉之力也。”肝键，韧带便会柔软，四肢活动则自如。

肾

肾生骨；五行属“水”；相应植物为“豆类”；相应颜色为“黑”；相应动物为“猪”。

咸味滋养肾；恐惧伤肾；烦躁不安伤肾；口舌津液多伤肾。

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肾气实：腹胀大；足胫肿；咳喘；身体沉重；睡中汗出；恶风。

肾气虚：四肢清冷；心中抑郁不乐；胸中疼痛；大小腹痛；爱打呵欠和喷嚏。

心

心生脉搏；五行属“火”；相应谷物为“黍（黏黄米）”；相应颜色为“赤”；相应动物为“羊”。

苦味滋养心；燥热伤心；喜极伤心；

心气实：胸闷作痛；两肩胛疼痛；双臂内侧痛。

心气虚：胸腹胀大；两肋下与腰部牵引作痛。

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欢喜使人长寿但不能过度，“乐极生悲”说明欢喜过度就会流眼泪，然而流泪本身表明伤害了肝脏。过度欢喜心脏会受到伤害，因此道教文化所提倡的是平心静气，强调如何保持心态的平稳。

脾

脾生肉；五行属“土”；所属谷物为“稷（小米）”；相应颜色为“黄”；相应动物为“牛”。

甜味滋养脾；湿伤脾；思伤脾；

“思”并非是想的意思。说文：“思，容也。”就是容纳接受的意思。心中不能接受还要强制你接受心里就想不通则为“思”。

根据五行“木克土”的原理，中医学中说：思伤脾而怒胜思，你实在接受不了你就发怒，以发怒来泄愤就影响不到脾的健康。

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脾实：身体沉重；容易饥饿；两腿肌肉无力经常抽筋。

脾虚：腹部胀满；肠鸣泄泻；消化不良。

脾如果不健康，根据土克水的规律就会影响肾的健康，肾是生养骨的不健康就会引起骨质酥松。

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通过《黄帝内经》的中医理论可以了解到，身体是否健康和自身的情绪与日常的饮食相是有紧密关系的。

正所谓“喜伤心、忧伤肺、怒伤肝、恐伤肾、思伤脾”。

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在饮食上吃与五脏相应的食品可以滋养身体，道教最注重阴阳均衡，即是希望身体各个部分能够在天然的休养中找到自身的平衡状态。

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