道家辟谷验方--《太清经断谷法》
辟谷的效用：排毒、减肥、调养五脏六腑，轻身延年。通俗地说，就是让人更健康、不衰老。
日本人大隅良典，把辟谷能使人更健康的科学原理用现代语言解释明白了，于是他因此获得了2016年诺贝尔医学奖。于是，辟谷，从中国道家养生及道教的修仙方法，一下子跃升到了全世界食疗养生的最高级学问。“细胞自噬”的原理，以前的文章中介绍过。此处不再重复。
今天把古代道士的关于辟谷的方子介绍给大家。有个观念需要说一下，辟谷，并不是什么都不吃，更不是饿肚子。道家辟谷有服食辟谷、服药酒辟谷（以前提过）、服气辟谷等等，而且分阶段循序渐进，也很有章法，可不是突然间什么不都不吃，饿到扁，饿到晕。
说到服气这一相对高端的养生方法，人们熟悉而陌生。似乎都是“听，是听说过，具体怎么做不太清楚”。《道藏》中有不少书中介绍如何服气，这几天正在整理《太上老君养生诀》，我会把华佗的“五禽六气”养生法的译文上传，比较实用，也有比较有趣，还可以根据一个人做什么颜色的梦去服气导引，从而达到治病的效果，因为中医认为，五脏对应不同的颜色，比如，肾，对应黑色；吃黑色的东西对肾有好处，如，黑豆、黑芝麻、黑桑椹等等，都对因肾衰而导致的虚发早白、耳鸣等等。根据人们梦中的颜色，来判断哪个器官的问题，从而有针对性地进行服气导引。这非常有意思。对导引服气养生有兴趣可关注留意后续更新。
由于本文内容都是配方及配制方法。为了便于大家收藏或分享，行善积德，益寿延年，原不想拆分上传，但实在太长了，只好先传第一部分。原文国医经方比较多（41个方子），共三千多字，加上古人所用的相关原材料、加工工具、炮制工具可能与现代不同，古今差异很大，大家接受理解也需要过程，所以打算分步上传。
比如，在本文第十一个方子中，一道工序是“?（fu3）咀”，就是嘴巴去咀嚼，以使药物破碎成豆粒大小，以便炮制。就从这一方的加工工序上看，这个方子的创方时间可能是在没有切割或破碎工具的时代。可见，此方被道士们收录进道书的时间应该非常早。而且，古人的计量单位，与现在也不一样，我在注译过程，请教过不止一位专家教授，关于古字的读音及意义，博学的专家还发来了一篇《古代药剂剂量计算》（附本文后），是古今计算单位换算的。
综上，对个别药方只作部分注释。这些都是古人实践的记录，有些非常实用并证明有效的方子，在以后的文中还会解释原因，及注意事项。有心“遵古炮制”的辟谷爱好者，请结合自己的身体，选择不同的配方或剂量。千人一方，其实是不科学的。本书原41方，今天先上传前十个方子。下图及后面其中一图是我对今天上传内容的点注和断句。点错的地方，欢迎指正。我们共同把国学精典公布于世。
经名：太清经断谷法。
未着撰人。似隋唐前故籍。一卷。
底本出处：《正统道藏》 洞神部方法类。
太清经断谷法
1服食松根
取东行松根，剥取白皮，细到曝燥擣（dao3）篵(cong1)，饱食之，可绝谷，渴则饮水。
杨子注：松根，是一味中药。
擣（dao3），同“捣”。
篵(cong1)，有病变而不能用的竹子。此处指反复捣舂，把松根里没用的东西弄出来。
2服食茯苓
茯苓削去黑皮，擣末，以醇酒於瓦器中渍，令足淹。又瓦器覆上，密封涂，十五日发，当如饵食。如博暮日三，亦可屑服方寸匕，不饥渴，除病延年。
杨子注：我们认识一味中药，第一步就是先说入药部位，是根、是茎，还是叶、花、果实，等等；再判断其性味，然后是归经，再次是功效，最后是主治。这后面三项其实是对应的，归心经的，就功效就是作用在心经系统，归肺经的，其效用就是在肺经系统，等等，然后其主治的症状也就是发生在相应的这个系统中。需要说明的是，中医的五脏“心、肝、脾、肺、肾”概念，并不是西医中的这五个脏器的概念，而是更大范畴的涵义。中医的五脏，是五个遍布全身的系统，并不仅仅指在上半身内部的那几个器官。
所以，中医看病、扎针等都不一定是头痛医头，脚痛医脚。而是按照经络寻找病源、力求除根。
去年，我哥去三明给他的患者看病，路过厦门转机，我留他半天给我厦门的朋友们做义诊并做个小讲座。看他扎针，可不是哪痛扎哪儿，都是按着经络走针的。我昨天看到微信小视频中，他给一位患者扎“五雷针”，围着肚脐扎一圈，边扎边问患者：“头，感觉怎么样？”患者摇头说：“不疼了”。我根本想像不到头痛跟肚脐眼儿的关系。个人理解是这个针法推动腹部气流转动，从而带动全身的气血畅通，从而缓解头痛。
这个针法，我其实领教过。几年前我爸生病，我们全在病床前伺候。全过程都不曾离开，直到老爷子康复。虽说是几个人分班轮值，但谁也不曾离开过。因为我二哥是医生，他更不能休息，日夜都在病床边上。当老爷子睡着了，我们姊妹几个就回忆小时候的故事。满满的欢乐和幸福。
与小时候一样，哥哥姐姐依旧宠着我，把我围在中间。我躺在另一张小床上，姐姐给我头底下垫个小被子，帮我捏脚踝上面的三阴交穴位，说“眯会吧”（土话，睡会吧）。于是坐在床另一边的大哥帮我捏另一只脚，那是我在外飘零多年从未有过的亲情，赶紧手机录下来，真是小时候的优越感。我跟二哥说：“小哥你给我按按头，这几天没睡好，吃咱爹的剩饭，营养过剩。你们都瘦一圈，怎么就我胖了？肠胃不通了，闷得头痛，快帮我疏通疏通。”我二哥按了两下头部穴位，说，“扎个针吧，这样快”，我问“有多快？”答：“试试就知道”，于是给我肚脐上熟练利索扎了一圈。边扎边连说带比划地讲我们小时候看的《西游记》，还拿腔捏调地模仿小妖怪（小钻风）唱：“大王叫我来巡山呐......",正睡觉的父亲被吵醒，手指着二哥，用恨铁不成钢的语气骂道：“身为一名医生，你就不能庄重一点？还跟个孩子一样，啥时候长大？”
于是姐和大哥都笑起来。我也忍不住笑咯咯笑，肚子上下起伏。马上很担心地问：“我这带着针，能笑不？会不会一笑，针尖戳破我的肠子啊？”，这句话把大家全逗笑了。突然感觉到肚子里开始咕咕响，气流开始转动，我正要问问原理，有亲戚来探望父亲了，于是只好先拔针，坐起来和亲戚说话。多年不见，甚是亲切。那是我体验过的“五雷针”法。
我们小时候要背诵《药性赋》，泛读与药性相关的书，认识一味中药，先记忆它的“归经”，只要知道归到哪些经，那么，就会对与之相关经脉相连的器官组织上所生发的疾病起效果。这才是中医与中药的科学结合。以本方中的茯苓为例：
入药部位：真菌的干燥菌核。
性味：味甘、淡，性平
归经：归心、肺、脾、肾经。
功效：利水渗湿，健脾，宁心。
主治：用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
于是茯苓这味药，用什么部位，怎么用，用到什么病，什么症，一目了然。这便是中医的简单之处，没什么高深莫测，但足够科学。老子说“大道至简”，中医就是奉从了这样的天地自然之法，对人体进行大系统调理。这就是“道法自然”、“天人合一”理论的最好应用。宇宙自然有个“道”，人体也有一个“道”，把“天道”和“人道”统一起来，敬天顺天，衣食住行都不要违背天道自然，比如，天黑了就睡觉，而不要过度熬夜；饿了就吃，而不是为减肥硬性饿肚子；酒适量，就可养生，而不是为了“义气”、“生意”而灌上半斤；冬天就要穿棉衣，不要为了苗条而不穿秋裤，或为美而露膝盖，上了年纪的老寒腿，或膝盖风疼、湿疼等，都是年轻时“任性”出来的。等等。观察自然，尊重自然，效法自然，对天地存敬畏之心，就能享尽天年，甚至更长命。
3又法
茯苓、肉桂各一斤，末之，白蜜丸如鸡子黄大，日三服，此张常度世法。
4又法
茯苓末三斤，白蜡二斤，麻子油三斤，松脂三斤，白蜜一斗。先煎蜜三五沸，纳松脂沸，纳油油沸，纳蜡蜡沸，纳茯苓末熟搅匀，丸如李核大，每日服一丸，日可再服，得千岁不饥。
5又法
茯苓末三升，白蜡五斤，白蜜三斤，合蒸如炊一石米熟，倾器中丸，丸如梧桐子大，每服十丸，饥者复服十丸，百日后不饥，乃日服一丸，禁杂食。又取茅根捣取汁，和此药蒸，服之百日后，玉女至。
杨子注：这个服法相对更实用。开始服十丸，如果饿的话，再服十丸。一百天后就不会再有饥饿感了，再改为每日一丸。个人觉得断谷是一个渐进的过程，渐渐的少吃。让胃脏有一个适应、接受和习惯的过程。胃口很大的人，一下子断谷空腹，胃就受不了，不容易坚持。意志力差的，很快就失败了。所以，要有意志，还要有适合自己的可行方法。
6又法
茯苓末五升，油松脂七斤，白蜡五斤，白蜜三斤，蜀苏二升，合蒸如炊一石米熟，取出丸，丸如梧桐子大。服十丸，稍增，以不饥为度。十日后服一丸，勿余食，可饮少酒。此是慈法大师依方施用於成都，将服，道俗蒙济者多，行道听讲者众，便可度世也。出《五符经》。
7又法
先以水六斗，煮白米四斗令熟，去滓，得四斗五升，置不津器中，澄伶之，细到小麦五斤，纳中再宿炊。秣米五升，冷暖随时投之，二三宿，视香好，复炊林米二升投之，一二宿。纳好蜜一升，搅令匀，乃以精茯苓屑五斤，新绢囊宽结口，纳酒中令没，勿使至底，手挼（ruo2）溲(sou1)令汁得帀（za）入囊中，封泥二十一日，取出。当服饵，先日作佳食，清洁斋戒，明旦服如弹丸，至暮令尽一斤，小儿可半斤，则终身不饥渴。饮冷水，不可温饮！若食谷药立下。自此以后，日中正服两丸，至三丸耳。其酒不可自饮。凡酒亦然，至忌。此法以断谷最胜，久久神灵降传。凡服食茯苓，切禁食酸物及热物。
杨子注：这一段有点累人，电子版转错的字较多。有些我能一眼看出属于典型的“转版性错误”，可以随手改（但依然会与原文对照才放心）。有些读不通的，原文查，有些字不认识或不知其意。顺来顺去的折腾。
本段中，麴（qū）,通曲，酿酒的主要原料。
“挼（ruo2）溲(sou1)令汁得帀（za）入囊中”，琢磨好一会，大意是“用手搓揉，从而，使其汁液进入到绢囊中”。方子再好，工艺方法上出问题也不行。
另，本段“饮冷水，不可温饮！”一句，我是看了又看，反复确认。因为在之前注译过的食疗养生方法中，基本都主张先热食，再温食，最后冷食。这种辟谷方法，却强调“饮冷水，不可温饮”，于是引起我注意。有胃痉挛疾病的人，还是谨慎些。但古人记录服用方法，都是经验之语，我并不怀疑其可信度。只是每个人体质不同，方法要灵活。比如体寒体质，就不适合喝冷的。但那是正常情况下，如果是辟谷，或许是不同的情况了。
（注：本文上传时已晚餐后。试过了，可能是被酸呛到而巧合，或是真的有化学反应，确有呕吐感症状，总之以后不这么吃了，古人记录吃东西的禁忌，是有依据的，尽管他们不解释科学原理，就是不能那么吃）
8服食术成治木一石，净洗擣之。水二石渍一宿，煮减半，加清酒五升重煮，取一石，绞去滓，更微火煎熬。纳大豆末二升，天门冬末一升，搅和丸如弹丸。旦服三丸，日一。或山居远行代食，耐风寒，延寿无病。此崔野子所服法，天门冬去心皮也。
9又法
成治术一石，水一石，煮之稍益，至三石水尽消烂，绞去滓，铜器中煎熬，大豆屑作饼，圆二寸。日食三枚，纳口中良久令消，勿顿吞之，则断谷而长生。
10又法成治术二石，以水三石煮之稍益，至十石五斗许，乃绞去滓，出著铜器中，纳白蜜五升，松脂五斤，枣膏五斤，搅和微火煎如糒（bei4）。服一丸如鸡子大，日三，不饥，除百病长生。松脂用成炼者。
杨子注：糒（bei4），指干粮。这个字，请教了两位资深专家才知道。某教授为了我请教的几个古字，这两天写了好几篇“考证”小论文了，实在是非常温暖和感动。朋友圈中有“活字典”，养成了我的懒毛病，一直不太习惯用搜索引擎，读古籍。绝大多数的古语可辨识顺译，不认识的古字，就请教高手专家。一直觉得，我们的国宝，是玉器、字画、古玩，更包括古籍图书文献，尤其是能识文断字破解文化密码的这些老专家。他们一辈子沉在学术中，把几千年文明的脉络和细节溶化在血液里，非岁月不可以造就。教授的考证过程和记录，若不是篇幅限制，我今天很想贴出来。也顺便跟本 的读者报告一下，您所看到的每一篇文章，是怎么“折腾”出来的。为了一个字，我和帮忙的专家会花费多少时间，有时候还要见面讨论、商量，反复推敲。
比如，上个月上传的《食诫篇》中，有一个词“热脂食物”，我想不出具体指什么食物，就参照一下别人的观点，草率地译成了“热油饼”，教授考证一番后，认为这种说法不对。并附了一篇“热脂食物”考证。从古至今关于“热脂食物”的文献，全在了，按照历史年代顺序，整齐排列，成卦成阵。蔚为大观！
这才是对传统文化的坚守和付出！
附：
《古代药剂剂量计算》
一、汉代1石=四钧= 29760克1钧=三十斤= 7440克1斤= 16两= 248克=液体250毫升1两= 24铢= 15.625克1圭= 0.5克1撮= 2克1方寸匙=金石类2.74克=药末约2克=草木类药末约1克
半方寸匙=一刀圭=一钱匙= 1.5克
一钱匙= 1.5-1.8克一铢= 0.65克
一铢= 100个黍米的重量
一分= 3.9-4.2克1斛= 10斗= 20000毫升1斗= 10升= 2000毫升1升= 10合= 200毫升1合= 2龠= 20毫升1龠= 5撮= 10毫升1撮= 4圭= 2毫升1圭= 0.5毫升“石”：读shí，后来读dàn“龠”：读yuè1 引= 10丈= 2310厘米1丈= 10尺= 231厘米~ 1 / 8 ~1尺= 10寸= 23.1厘米1寸= 10分= 2.31厘米1分= 0.231厘米
《伤寒论》药物剂量的换算1斤＝250克（或液体250毫升，下同）1两＝15.625克1升＝液体200毫升1合＝20毫升1圭＝0.5克1龠＝10毫升1撮＝2克1方寸匕＝2.74克 鑫石类药末约2克 草木类药末约1克
半方寸匕＝一刀圭＝一钱匕＝1.5克
一钱匕＝1.5～1.8克
一銖＝0.7克
一分＝3.9～4.2克
梧桐子大＝黄豆大
蜀椒1升＝50克
葶力子1升＝60克
吴朱萸1升＝50克
五味子1升＝50克
半夏1升＝130克
虻虫1升＝16克
附子大者＝20～30克中者一枚
15克强乌头一枚，小者3克，大者5～6克
杏仁大者10枚＝4克
梔子10枚平均15克
瓜蔞大小平均一枚46克
枳实一枚约14.4克
石膏鸡蛋大1枚约40克
厚朴1尺约30克
竹叶一握约12克
照例，两首道情，送给你：
人生短暂，道经多得数不过来，只说经典的，穷尽我三生精力，也唠叨不过来。“道经不及陈”，实话。“白发压头深”，夸张。
《玄门思》
此情知难尽，道经不及陈；
开卷字已小，白发压头深。
高居不下楼，阁中衣常新；
此心已许道，无意应红尘。
秘中诚卜卦，六爻隐语真；
问神是何意，天佑是玄门。
静观潭月影，窥见身外身；
行云与飞鸟，同是一流人。
YZ.2021.3.18
《修仙》
修仙最要用真情，
天道水至渠自成；
静坐窗前忘生死，
驰骋天地思无穷。
庭院墙头迟迟月，
门里堂前剪剪风；
如何雪月交光夜，
更在瑶台十二层。
YZ.2021.3.21
杨子2021.5.4于厦门
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